Palačinky, lívance
Palačinky
Palačinky jsou nekynutý pokrm, který připravujeme smažením směsi mouky z obilovin, mléka a vajec. Mouku můžeme nahradit například mixovanými ovesnými vločkami. Většinou je pojídáme se sladkou náplní jako je ovoce (čerstvé i zavařené), marmeláda, čokoláda nebo tvaroh, konzumovat se dají ale i na slaný způsob, například se špenátem, sýrem nebo masem. Nemusíme používat žádný tuk na smažení a palačinky se tak stávají ještě zdravějšími.
Lívance
Lívance jsou velmi podobné palačinkám, jsou to také tenké smažené placky, ale jsou z kynutého těsta. To připravujeme většinou z mouky, mléka, cukru, vajec a droždí. Náplně používáme podobné jako u palačinek.
Sdílení
