Arašídová másla, nugety, nutely
Obsah oříškových a kakaových másel
Arašídové (burákové) máslo a nejrůznější další oříškové pomazánky mají společný vysoký obsah cukru, ztužených tuků a minimální obsah oříšků (arašídy, lískové oříšky).
Některé také obsahují menší množství kakaa a tváří se jako čokoládové, ale to rozhodně nejsou.
Oříšková másla, nugety, nutely v naší stravě
Z hlediska zdravé výživy jsou to potraviny nevhodné, protože obsahují mnoho tuků a mají vysoký glykemický index (cukr se z nich ve střevech velmi rychle vstřebá) a zatěžují tak naše tělo nutností rychlé reakce na množství dodaného cukru.
Nejvíce oblíbené jsou asi u dětí, a to především pro svou sladkou chuť. Výjimečně si je můžeme dopřát například s pečivem k snídani, ale rozhodně by neměly tvořit naší každodenní stravu.
Kontraindikace, kdy je konzumace nevhodná
Sdílení
