Pochoutkové saláty

Popis

Pochoutkové saláty mají nejrůznější složení a jsou typickými zástupci studených pokrmů.

Suroviny na pochoutkové saláty

Mezi základní suroviny pro jejich výrobu patří tepelně upravená zelenina, uzeniny a majonézy. Především kvůli posledním dvěma zmíněným surovinám mají daleko do zdravých zeleninových salátů, obsahují totiž množství tuků.

Řadíme je spíše k výživě nezdravé. Částečně i proto, že jsou spojovány s kvapnou konzumací, která našemu tělu rozhodně neulehčí, a často nahrazují pořádné hlavní jídlo.

Druhy pochoutkových salátů

Mezi nejznámější u nás patří salát bramborový, který je kromě jiného typickou součástí štědrovečerní večeře. Jako další lze uvést například vlašský, ševcovský nebo řáholecký salát.